Ikankakap bakar bumbu jahe memberikan sensasi hangat dan pedas di tenggorokan. Rasanya unik karena ikan dimasak dengan cara melumuri semua rempah ke tubuh ikan sehingga bumbu-bumbu dapat meresap sempurna. Baca Juga: Promo KFC Kombo Duo, Ada Menu Terbaru Kombo Duo Paket D Rp 50.000 . IkanKakap Putih Bakar n Sambal Tomat Hijau. Bumbu oles an : • ikan kakap uk besar (pjg 50-60 cm) • jeruk nipis/ 1 bh lemon besar • Lada htm sckpnya • Himsalt sckpnya • bamer • baput • jahe kupas. AMBYAR KITCHEN (Emily's Food Collection's) 20. Ikan kakap merah bakar. ikan kakap merah • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • garam hTWF6i. Bagi penggemar ikan, olahan ikan yang di bakar tentulah salah satu yang sulit untuk dilewatkan. Berbagai olahan ikan bakar tentunya sudah sangat familiar bagi kita semua, seperti misalnya ikan bakar kecap yang bercita rasa manis dan olahan ikan bakar kecap tidaklah sulit, bumbunya sangat sederhana, namun rasanya sangat juara. Bagi kamu pecinta ikan, wajib, nih cobain masak di rumah menu yang satu ini. Berikut resepnya membuatnya!1. Siapkan bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkanIkan nila segar 3 ekor ikan nila/mujair ukuran sedang6 siung bawang merah3 siung bawang putih2 ruas jari jahe2 ruas jari kunyit1/2 sendok makan ketumbar utuh1 buah jeruk nipis Garam secukupnyaMinyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan6 sendok makan kecap2 sendok makan saus sambal2 sendok makan mentega2. Bersihkan ikanMembersihkan ikan Langkah pertama dalam mengolah ikan tentulah ikannya harus dibersihkan terlebih dahulu. Buang kotoran, sisik dan insang dari ikan. Tidak lupa juga potong sirip atasnya yang tipis ikan agar nanti saat diolah bumbunya meresap sampai ke dalam. Cuci bersih ikan dengan air dan perasan jeruk nipis. Tiriskan ikan agar tidak terlalu banyak air saat dicampur dengan Haluskan bumbu-bumbunya dan balurkan pada ikanilustrasi menghaluskan bumbu Langkah berikutnya haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan ketumbar. Tidak lupa juga beri garam dan perasaan jeruk nipis secukupnya. Sisihkan bumbu halus ke dalam bumbu halus siap, ambil ikan yang sudah dutiriskan airnya, kemudian campurkan ke dalam baskom berisi bumbu halus. Aduk-aduk agar semua sisi ikan terbalur dengan bumbu. Diamkan sejenak agar bumbu meresap. Baca Juga 12 Jenis Ikan yang Biasa Dijadikan Ikan Asap, Ada Favoritmu? 4. Goreng ikan sampai matang sembari siapkan bumbu olesannyaIkan nila goreng Setelah ikan berbalur bumbu didiamkan sejenak, panaskan minyak untuk menggoreng ikan. Goreng ikan dengan minyak yang agak banyak sampai matang. Usahakan menggoreng ikan tidak terlalu kering agar dagingnya tidak menunggu ikan goreng matang, gunakan waktu untuk membuat bumbu kecap sebagai olesannya. Caranya tinggal campurkan kecap, saus sambal dan mentega. Aduk-aduk sampai semuanya tercampur rata. 5. Bakar ikan dan baluri dengan bumbu kecapMembakar ikan Langkah terakhir, siapkan pemanggangan. Tata ikan goreng di atas kawat pemanggang. Bakar ikan dengan api kecil sembari dibolak-balik dan diolesi bumbu ikan sebentar saja asal bumbu kecapnya sudah meresap. Jika dirasa bumbu sudah meresap, angkat dan keluarkan ikan dari kawat pemanggangan. Sajikan ikan bakar dengan sambal terasi atau sambal matah agar rasanya lebih mantap. Membuat ikan bakar kecap tidak membutuhkan bumbu-bumbunya yang sulit. Cukup dengan bumbu-bumbu sederhana saja rasanya sudah juara! Siap mencobanya di rumah? Baca Juga Resep Mangut Ikan Pari yang Gurih dan Bikin Nagih, Rasa Mantap! IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis. - Ada resep ikan bakar kecap yang bisa kamu ikuti untuk menu makan spesial di rumah. Pada cara membuat ikan bakar kecap ini menggunakan ikan kakap berukuran besar. Namun, kamu bisa menggantinya dengan jenis ikan lainnya, asalkan ikan masih segar. Bumbu ikan bakar kecap ini sederhana tapi meresap dan gurihnya luar biasa. Simak cara masak ikan dengan cara dibakar dengan bumbu kecap dari buku "Cooking With Love ala Dapur Momychaa" 2019 oleh Icha Irawan terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Baca juga Resep Sambal Mangga Muda, Cocok Disajikan Bersama Ikan Bakar Resep Ikan Bakar Bumbu Kuning Khas Manado, Bumbunya Meresap Resep Ikan Bakar Parape Khas Makassar, Sajikan dengan Sambal Limau Resep ikan bakar kecap Bahan 1 ekor ikan kakap merah ukuran besar 1/2 sdt ketumbar bubuk 1/2 sdt kunyit bubuk 1 sdt garam 1/2 buah jeruk nipis Bumbu oles ikan bakar 3 sdm kecap manis 1 sdm margarin Cara membuat ikan bakar kecap Bersihkan ikan kakap dengan air mengalir, buang sisiknya dan buang kotoran dalam perutnya. Kerat jangan sampai putih di bagian tengah ikan. Bumbui ikan dengan kunyit, garam, ketumbar, dan air perasan jeruk nipis. Biarkan ikan selama 30 menit. Siapkan panggangan dan panggang ikan di atasnya, beri bumbu oles sesekali agar tidak cepat gosong. Bolak-balik ikan hingga matang. Sajikan dan nikmati ikan bakar kecap. Buku "Cooking With Love ala Dapur Momychaa" 2019 oleh Icha Irawan terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 01a02aaf-0a1e-11ee-bbf9-6473626a6563 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 0180ff7b-0a1e-11ee-b6f2-444c794b556d Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 0122053d-0a1e-11ee-8fde-577850626370 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

bumbu ikan kakap bakar